Ingredientes:
- 800g de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- 2/3 xícara de leite
- 1 ovo
- 2 dentes de alho picadinho
- 1/2 cebola picadinha
- 1/3 xícara de farinha de rosca (panko)
- 1 colher de chá de páprica picante
- 1 colher de chá de mostarda
- 3 colheres de sopa de azeite (não medi, mas acho que é mais ou menos isso)
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- molho barbecue (eu usei pronto, mas tenho uma receita caseira ótima, vou postar depois)
Preparo:
Misture todos os ingredientes, exceto o molho barbecue. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Coloque em uma forma de bolo inglês untada com manteiga. Espalhe o molho barbecue por cima. Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 1 hora.
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