Os bolos eram preparados no dia e a gente comia quentinho... muito bom!
Peguei a receita do bolo de banana (que também pode ser feito com maçã), fiz e ficou uma delícia... mas igual ao da Dona Laura não tem!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 4 bananas em fatias
- açúcar, canela e manteiga para polvinhar
Preparo:
1 - Bata os ovos, o açúcar, a manteiga e a farinha. Misture o fermento em pó.
2 - Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e arrume as fatias de banana por cima. Misture a manteiga, o açúcar e a canela e coloque por cima da banana.
3 - Asse em forno pré-aquecido.
2 comentários:
Isabela, me encanta tu pastel, solo un pequeño inconveniente, yo soy diabetico y hacer ese pastel pero con sacarina.
FELICIDADES
Oi Isabela, pela primeira vez que vejo teu blo, adorei ja copiei algumas receitas.Sou do RS Porto Alegre. Um abraço. Maria Amélia.
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